Air Kelapa Muda

Petang ni sambil dok tengok2 laman rumah, isteri mintak saya ambikkan kelapa muda kat pokok tu, terasa nak air kelapa muda pulak katanya. Hmm...cantek, sebab ada 3 bijik berbaki kat tandan yang mengadap pagar tu yang dah memang ready untuk di petik. Berbanding dengan dua tiga tandan yang lain tu, walaupun lebat tapi masih kecik lagi. Mungkin bulan depan baru ready. Pokok kelapa pandan kami ni buahnya aras kepala kita saja dan boleh dipetik dengan mudah.

Anyway 3 bijik kelapa muda ni selamat saya kopek untuk air dan isinya. Cukup untuk satu jag penuh. Airnya yang semulajadi manis tidak perlu ditambah gula. Setelah disejukkan dalam freezer sekitar satu jam, kami sekeluarga pun menikmati air kelapa muda original first class ini dengan syoknya....Alhamdulillah.